男子三天吃20多个柿子致肠梗阻[已解决]
回答1:
这段时间,柿子成熟,软软糯糯,非常好吃,但是很多人不知道,柿子吃多了,也会吃出问题。前两天,50多岁的金先生(化名)接连3天吃了20多个柿子后,出现了肠梗阻,被紧急送往浙江大学医学院附属第一医院救治。
金先生是杭州人,国庆期间,家里买了一筐柿子,不大,小小的山柿,在家放置一段时间后,又软又甜,非常好吃。
10月5号那天,金先生把变软的柿子拿出来,边吃边看电视,断断续续吃了六七个,接连三天,他都是这么过来的,“一边看电视,一边吃柿子,太好吃了,一吃就停不下来,差不多每天都吃六七个。”
10月7日晚上,他吃完晚饭后又吃了两个柿子,这三天下来,金先生大概吃下了20多个小柿子。
前几天吃下去都没什么问题,这天晚上,金先生吃完突然觉得腹痛、腹胀,伴有恶心,很难受的饱腹感,“感觉胃里像被堵住了。”
他意识到是自己吃的柿子太多了,就想促进消化,他先是跳绳,跳了100多个,没什么作用,之后又开始干呕,但这些都没有缓解胀痛感。
金先生当天晚上就去了家附近的医院,之后又转诊到浙大一院。
“他出现了肠梗阻,所以腹痛胀气,不排便不排气。”浙大一院急诊科主治医师童娅玲说,柿子里的鞣酸含量比较高,鞣酸到了胃腔之后,和胃酸接触,会形成不溶于水的沉淀物,还会吸附胃里的食物残渣,像滚雪球一样,越滚越大,形成柿石。如果柿石比较小,可以通过肠道被排泄出来,如果中等大小,在肠腔里可能会形成堵塞,甚至出现肠穿孔、坏死、感染等。如果柿石很大,则会滞留在胃里,不断刺激胃黏膜,造成胃溃疡,严重的会出现胃出血和胃穿孔。
童娅玲分析,金先生食用大量柿子后,又进行跳绳等剧烈运动,所以柿石堵在了肠道中,形成了肠梗阻。
在急诊科,医生为金先生进行了对症治疗:禁食、补充液体、胃肠减压等。目前,金先生的情况已经出现好转,拟10月10日出院。
“谁知道,吃柿子还能吃出问题了,我以后再也不这么吃了。”金先生心有余悸。
童娅玲医生说,每年柿子上市的季节都会接诊像金先生这样的患者,她也提醒大家:成人食用柿子,每天最好不要超过两个,老人、小孩以及胃肠不好的人,最好每天不要食用超过一个柿子,吃的时候,最好去皮,因为柿子皮中的鞣酸含量最高;不要空腹吃,空腹时,胃酸比较多,容易形成柿石;不要和海鲜,比如虾、鱼、螃蟹等一起食用,因为海鲜中的蛋白质和钙质比较高,易与鞣酸结合,也会加速柿石的形成;糖尿病患者最好不要食用柿子或者少食,因为它的含糖量比较高。另外,像梅子、山楂等也是鞣酸含量比较高的食物,食用的时候也要注意。
回答2:
3天吃了20多个柿子,杭州大伯金先生(化名)出现肠梗阻,被送至医院急诊。
“柿子的鞣酸含量较高,大量食用后和胃酸接触易形成柿石,成人每天吃柿子最好不超过两个。”10月11日,浙江大学医学院附属第一医院急诊科主治医师童娅玲告诉澎湃新闻。
视觉中国 图。
国庆期间,金先生买了筐柿子,10月5日开始陆续把变软的拿出来吃。柿子小小的,又软又甜,一吃就停不下来,他每天至少吃六七个。7日晚饭后,金先生又吃了几个,当晚腹痛腹胀、恶心。金先生意识到可能是柿子吃多了,为“促进消化”,他开始跳绳,但没起作用,症状更加明显,开始干呕。当晚,金先生去附近医院急诊,后被转至浙大一院,被诊断为肠梗阻。童娅玲判断,患者3天吃了20多个柿子,胃部正形成柿石,加上跳绳运动,堵塞了肠道。金先生经禁食、补液、胃肠减压等,10日好转出院。
童娅玲解释,柿子中的鞣酸与胃酸接触会形成不溶于水的沉淀物,吸附胃里的食物残渣后,如滚雪球般形成柿石。柿石较小可被排出,中等大小的进入肠道则可能造成梗阻,很大的柿石会滞留在胃部,严重者出现胃出血、胃穿孔。
“每年柿子上市,都会接诊类似患者。”童娅玲说,老人、小孩和肠胃不太好的人每天吃柿子不要超过一个,成人每天最好不超过两个。空腹时胃酸多,不要空腹吃柿子,也不要与海鲜同吃,因为鱼虾蟹中的蛋白质和钙质易与鞣酸结合,加速柿石形成。
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